È risultato oramai da vari studi che la nostra acqua del rubinetto è buona e sicura. Questa ottima notizia dovrebbe convincerci ancora di più a bere quella che viene chiamata “l’acqua del sindaco”. A ricorrere cioè a borracce, brocche e bottiglie in vetro da tenere vicine.
Questo sarebbe un passo importante per contrastare l’inquinamento della plastica e dell’acqua in bottiglia. Quindi mi raccomando borraccia sempre vicina, rubinetti e fontanelle come fonte di approvvigionamento, basta comperare bottigliette che ci vedono in testa come consumo.
Con 223 litri di acqua in bottiglia a testa, all’anno, ne consumiamo più di due volte la media europea… insomma maglia nera, come si suole dire.
