Quest’anno dovremo rinunciare a un bel po’ di miele. I dati ci dicono infatti che a causa del clima impazzito di questo 2021, un vaso di miele su quattro verrà perso.
Cosa vuol dire? Che la produzione del buonissimo oro giallo che fanno le api è ridotta in Italia di circa il 25%. L’inverno troppo caldo, le gelate che si sono avute in primavera e il caldo intenso di questa estate, cui si aggiunge l’alternanza di lunghi periodi di siccità e temporali disastrosi hanno fatto sì che molte fioriture venissero distrutte, così come gli alveari… Senza fiori poi le api non hanno avuto la possibilità di raccogliere il nettare…
Un grande danno per 1,6 milioni di alveari curati da circa 70mila persone che si dedicano all’apicultura… In Italia, pensate, esistono più di 60 varietà di miele.
