Buttiamo nella spazzatura tantissimo cibo. Lo racconta la Campagna Spreco Zero di Last Minute Market. Questi esperti studiano quanto sprechiamo a casa, ma anche in ristorante e nel commercio di alimentari che avviene nei negozi.
In Italia lo spreco alimentare vale 7 miliardi di euro. Se poi aggiungiamo il resto superiamo i 13! E i dati sono sempre in aumento, settimana dopo settimana.
A finire nella spazzatura, ancora consumabili sono soprattutto frutta, cipolle, aglio, patate, pane e insalate. Ma anche sughi pizze, ecc. perché spesso, per risparmiare, si comprano offerte, aumentando quantità che poi invece non si consumano.
